Pierogi z jabłkami i cynamonem.

WITAM :)

Dzisiaj mam dla Was przepis na kolejne owocowe pierogi- tym razem z jabłkami i cynamonem. 

Zapraszam!

SKŁADNIKI!

na ciasto:

500g mąki + do podsypywania

2-3łyżki oleju

1 szklanka gorącej wody

szczypta soli

na farsz:

5 średnich jabłek

cukier według uznania
łyżka cynamonu

PRZEPIS!
Mąkę przesiewamy z solą. Wysypujemy ją na blat, robimy wgłębienie i wlewamy olej. Zaczynamy wyrabiać ciasta. Dodajemy co chwilę wodę i ugniatamy aż ciasto będzie elastyczne i będzie odchodzić od rąk.

Przekładamy do miski przykrytej ściereczką.
Jabłka kroimy w niewielką kostkę, zasypujemy cukrem i cynamonem, następnie mieszamy.

Kawałki ciasta wałkujemy i wypełniamy farszem. Sklejamy.
Gotujemy ok 5 minut.

SMACZNEGO!

 

Pierogi z jagodami.

WITAJCIE!

Witam po dłuuuugiej nieobecności. Była spowodowana między tym, że utraciłam dostęp do bloga i dopiero wczoraj udało mi się nad tym zapanować. Jak widzicie chwilowo jestem bez domeny, planuję to szybko zmienić :)

Dzisiaj podam Wam przepis na pyszne, delikatne pierogi z jagodami!

Zapraszam!

SKŁADNIKI!

na ciasto:

500g mąki + do podsypywania

2-3łyżki oleju

1 szklanka gorącej wody

szczypta soli

na farsz:

250g jagód

cukier według uznania

PRZEPIS!
Mąkę przesiewamy z solą. Wysypujemy ją na blat, robimy wgłębienie i wlewamy olej. Zaczynamy wyrabiać ciasta. Dodajemy co chwilę wodę i ugniatamy aż ciasto będzie elastyczne i będzie odchodzić od rąk.

Przekładamy do miski przykrytej ściereczką.

Kawałki ciasta wałkujemy i wypełniamy farszem. Sklejamy.
Gotujemy ok 5 minut.

SMACZNEGO!