kolejne proste ciasto z jabłkami! :)

HEJ :)

jak mogliście zauważyć, lubuję się w prostych, szybkich ciastach. Spowodowane jest to tym, że w pieczeniu nie czuję się najlepiej. Wiem, że jest takich osób dużo- z tego powodu wklejam tu wszystkie proste ciacha :)
A czemu jabłka? Od dzieciństwa lubię głównie wszelkiego rodzaju jabłeczniki, szarlotki..:)

serdecznie zapraszam!

SKŁADNIKI!

4-5 małych jabłek

cynamon

szklanka cukru(do ciasta)

2 łyżki cukru (do jabłek)

2 jaja

2 szklanki mąki

opakowanie masła

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

odrobina bułki tartej

PIECZEMY!
w garnku rozpuszczamy masło z cukrem. papierek od masła zostawiamy.

do miski dajemy makę, jaja i proszek do pieczenia.

jabłka obieramy i kroimy na plasterki.

plasterki zasypujemy cynamonem i cukrem. mieszamy.

pilnujemy masła, mieszamy.

papierkiem z masła smarujemy blachę i wysypujemy bułką tartą.

w misce miksujemy mąkę, jaja, proszek i stopione masło.

wlewamy ciasto do blachy i ukladamy jabłka.

 posypujemy cynamonem i pieczemy 55 min w 180 stopniach. ciasto będzie lekko wilgotne.

SMACZNEGO!

ostatni dzwonek - mazurek wielkanocny, z nutą pomarańczy :)

HEJ :)

na ostatnią chwilę wrzucam Wam przepis na pysznego, przeraźliwie słodkiego, pomarańczowego mazurka!

a tym czasem życzę Wam..

SKŁADNIKI!

350g mąki

200g masła prawdziwego

1 jajko cale

1 żółtko
1 białko

1 tabliczka gorzkiej czekolady

pół szklanki cukru

pół opakowania cukru wanilinowego

dżem pomarańczowy

puszka mleka skondensowanego

rodzynki, skórka pomarańczowa, migdały

PIECZEMY!
zaczynamy od zagotowania w garnku puszki mleka skondensowanego- gotujemy 2h, pilnujemy by puszka była przykryta wodą.
mąkę przesypujemy z cukrem i cukrem wanilinowym.

dodajemy żółtko i jajko oraz masło. ugniatamy.

 

ciasto wkładamy na pół godziny do lodówki.

blachę wykładamy papierem i ciastem. zostawiamy sobie 1/4 ciasta na boki.

rolujemy wałeczki i układamy.

podsypujemy czymś ciężkim, u mnie kasza, i wkładamy an 15 min do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

po tym czasie wyjmujemy, smarujemy  białkiem i pieczemy kolejne 10 min.
rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej.

spód cienko smarujemy dżemem pomarańczowym.

na to mleko skondensowane,  czekolada oraz skórka pomarańczowa, migdały i rodzynki (według upodobań :))

SMACZNEGO! :)

 

jajka na roszponce i wesołych świąt! :)

WITAM WAS :)

Czas leci, już mamy Wielki Piątek. Jutro biegniemy z koszyczkami, w Niedziele się objadamy...
może skorzystacie z Magazynu Apetyt? Masa Wielkanocnych przepisów!

a ja mam dla Was propozycję pysznego jajecznego śniadania- również na Wielkanoc!

zapraszam!

SKŁADNIKI (na 3 porcje)

3 jajka

roszponka

6cm pora

odrobina sera

3 łyżki bułki tartej

olej

sos balsamiczny

pieprz sól

GOTUJEMY!

Zaczynamy od ugotowania jaj na twardo. W międzyczasie myjemy roszponkę oraz pora. Pora kroimy na cieniutkie plasterki. Ser trzemy.

Do miseczek wkładamy roszponkę, odrobinę pora i sera- zalewamy sosem balsamicznym. Na oleju podsmażamy bułkę tartą. 

Gotowe jajka kroimy na ćwiartki, układamy na sałacie. Dodatkowo posypujemy porem i bułką tartą. 

Doprawiamy.

SMACZNEGO!
Wesołych Świąt Kochani!
najedzcie się ;)

różowy truskawkowy serniczek na śniadanie!

WITAJCIE :)

 

 

ja niestety chwilowo dalej bez aparatu, ale ten (banalny!) przepis musiałam Wam wrzucić!

pyszne, bardzo ładne, śniadanko- w sam raz na chłodne poranki!

zapraszam!

SKŁADNIKI!

150g twarogu

1 jajko

2 łyżki śmietany

pół łyżeczki proszku do pieczenia

łyżka cukru

2 łyżki kompotu z truskawek

kilka truskawek z kompotu

PIECZEMY!

W misce miksujemy twaróg z jajkiem, śmietaną, cukrem, proszkiem do pieczenia oraz kompotem. Miksujemy na gładka masę. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Gdy będzie wystarczająco gorący wlewamy tam masę i zapiekamy około 35-40 minut.
Po zapiekaniu dodajemy truskawki i jemy!

 

SMACZNEGO:)

kluski śląskie z kurczakiem curry!

CZEŚĆ!

kochani, dzisiaj przepis bez zdjęć- ale połączyłam ze sobą dwa dania, które już były na blogu. 

obiecałam- to się chwalę, mój przepis zajął II miejsce w konkursie z Kikkomanem!

jeśli chcecie zobaczyć jak Grzegorz Łapanowski z Julitą Strzałkowską to wchodzcie TUTAJ :)

podkradłam z portalu dwa zdjęcia, pochwalę się.

moje danie zrobione przez Grzegorza i Julitę zdj: Julita Strzalkowska, Marta Behling

Julita Strzałkowka;  Marta Behling

Zdjęcia: Julita Strzałkowka;  Marta Behling - blackoakstudio.pl - See more at: http://wrzacakuchnia.pl/2014/03/wygladala-sesja-konkursu-kikkoman-kuchni-europejskiej/#sthash.NSW7HWxt.dpuf

i Grzegorz gotuje!  zdj: Julita Strzalkowska, Marta Behling

zaczynamy!

SKŁADNIKI:

na kluski śląskie:

0,5kg ziemniaków

1/4 (miski) mąki ziemniaczanej

 1 jajko

łyżka masła

na curry:

pojedyncza pierś z kurczaka

1 opakowanie przyprawy curry

3 łyżki śmietany

3 łyżki jogurtu

2 łyżki sosu sojowego (u mnie Kikkoman)

szczypta pieprzu

3 łyżki oliwy

szczypta soli

ZACZYNAMY!

Kluski śląskiego przygotowujemy wg tego przepisu. Ugotowane, ciepłe ziemniaki przeciskamy przez praskę i wkładamy do miski. Uklepujemy i wycinamy 1/4 z nich. W wolne miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną, dodajemy jajko, masło i wcześniej wycięte ziemniaki. Łączymy w ciasto. 

W międzyczasie kurczaka kroimy w paseczki i marynujemy w sosie sojowym, soli, pieprzu i trzech łyżkach curry. Smażymy na oliwie. W miseczce mieszamy jogurt, śmietanę i pozostałe curry. Do gotowego kurczaka wlewamy sos i podgrzewamy.

Z ciasta na kluski odrywamy kawałeczki, formujemy na kulki, spłaszczamy i robimy dziurkę.

Gotowe gotujemy około 5 min (od wypłynięcia) we wrzącej wodzie.

Podajemy polewając kluseczki sosem z kurczakiem.

smacznego!

oczywiście kolejne przepisy będą już ze zdjęciami, jak zwykle! :)