WITAJCIE!
Witam po dłuuuugiej nieobecności. Była spowodowana między tym, że utraciłam dostęp do bloga i dopiero wczoraj udało mi się nad tym zapanować. Jak widzicie chwilowo jestem bez domeny, planuję to szybko zmienić :)
Dzisiaj podam Wam przepis na pyszne, delikatne pierogi z jagodami!
Zapraszam!
SKŁADNIKI!
na ciasto:
500g mąki + do podsypywania
2-3łyżki oleju
1 szklanka gorącej wody
szczypta soli
na farsz:
250g jagód
cukier według uznania
PRZEPIS!
Mąkę przesiewamy z solą. Wysypujemy ją na blat, robimy wgłębienie i wlewamy olej. Zaczynamy wyrabiać ciasta. Dodajemy co chwilę wodę i ugniatamy aż ciasto będzie elastyczne i będzie odchodzić od rąk.
Mąkę przesiewamy z solą. Wysypujemy ją na blat, robimy wgłębienie i wlewamy olej. Zaczynamy wyrabiać ciasta. Dodajemy co chwilę wodę i ugniatamy aż ciasto będzie elastyczne i będzie odchodzić od rąk.
Przekładamy do miski przykrytej ściereczką.
Kawałki ciasta wałkujemy i wypełniamy farszem. Sklejamy.
Gotujemy ok 5 minut.
Gotujemy ok 5 minut.
SMACZNEGO!
mniammm, moje ulubione, uwielbiam pierogi z jagodami
OdpowiedzUsuńmniaaaaam :-)
OdpowiedzUsuńDawno już takich nie jadłam :(
OdpowiedzUsuńtakie pierogi to obowiązkowa pozycja w lecie :)
OdpowiedzUsuńJa za pierogami z owocami nie przepadam.
OdpowiedzUsuń