dzisiaj danie, które uwielbiam. moim niedoścignionym ideałem jest ta wersja, którą jadłam na wymianie we Włoszech- robiona przez mamę koleżanki. smak? nie do opisania! gdybym mogła zabrałabym ją ze sobą do Polski...
a co?
a lasagne!
pyszotka :)
SKŁADNIKI!
opakowanie makaronu lasagne- ja zużyłam 15 płatów.
pół kg mięsa mielonego
cebula
2 duże ząbki czosnku
500ml przecieru pomidorowego
ser
zioła, pieprz, gałka muszkatołowa
70g masła
2 łyżki mąki
150ml mleka
70g masła
2 łyżki mąki
150ml mleka
GOTUJEMY!
cebulkę kroimy, a czosnek wyciskamy.
podsmażamy na oliwie.
do garnka wrzucamy mięso i smażymy.
gdy będzie gotowe wlewamy przecier pomidorowy.
gotujemy wodę w szerokim garnku i wrzucamy płaty makaronu by się podgotwały.
sos beszamelowy: do roztopionego masła dodajemy mąkę, mieszamy i dolewamy mleko.
zalewamy naczynie beszamelem.
makaron.
mięsko.
ser.
beszamel.
makaron... i tak dalej.
sypiemy ziołami i zapiekamy w 180 stopniach 40 min.
:)
pysznosci <3<3
OdpowiedzUsuńpysznie wygląda, bardzo lubię:)
OdpowiedzUsuńSzmat czasu minął nim ostatni raz robiłam lasagne, muszę wypróbować Twój przepis!
OdpowiedzUsuńJa robiłam w tamtym roku i miałam taki dziwny przepis, że twardy makaron wkładałam i mi się nie udało, a Ty go podgotowujesz ;) Już sobie zapisuje przepis ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam, dzeejlo
uwielbiam lasagne, pychotka.
OdpowiedzUsuńRównież jestem wielkim fanem lasagne:) Najlepsze danie z makaronu moim zdaniem.
OdpowiedzUsuńwygląda znakomicie ;)
OdpowiedzUsuńAleż mi narobiłaś smaka :)
OdpowiedzUsuńAle pysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie czytasz w moich myślach :) własnie chciałam zrobić w najbliższym czasie lasagne i chyba w przyszłym tygodniu zrobię :) dziękuję za przepis :* hehehe
OdpowiedzUsuńpysznie wyglada :)
OdpowiedzUsuńwygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuńObserwujemy?:)
Mniam, mniam! :D pychotka! A ja właśnie poszukuję przepisu na lasagne bezmięsną, masz jakiś sprawdzony przepis?
OdpowiedzUsuńDawno nie jadłem lasagne.Zrobiłaś mi niezły apetyt.
OdpowiedzUsuńOk jak zrobię lasagnę to wyślę Ci zdjęcie :) już robiłam kilka rzeczy z Twojego bloga ...swoja drogą szkoda że nie zrobiłam zdjęć!!!!
OdpowiedzUsuńOk możesz umieścić zdjecie na funpage :) chcę ją zrobić w przyszłą środę to wyśle Ci fotkę o ile uda ziścić mi sie plan ale raczej tak bo mam smaka od tygodnia :)
Usuńale smakowicie wygląda:)
OdpowiedzUsuńA mnie korci, by zrobić jakąś wariację lasagne ... nie koniecznie tak tradycyjnie.
OdpowiedzUsuńChoć uwielbiam takie smaki, a jak <3
Ty to zawsze mi narobisz smaku na dobre jedzenie :D Niestety teraz żyję sesją i gotowanie schodzi na dalszy plan :(
OdpowiedzUsuńCo do Twojego pytania o udostępnienie, to nie mam nic przeciwko, a wręcz bardzo mi miło :)
Ja lasagne nie potrafię takiego idealnego robić a szkoda.
OdpowiedzUsuńuwielbiam!:) wieki nie robiłam
OdpowiedzUsuńale mi smaku na robiłaś:)
Ps. gotowanie za głosowanie już trwa:)
Uwielbiam lasagne!!! :)
OdpowiedzUsuńMniam, mniam!
super fotoreportaż z przygotowań, wygląda pysznie! Ja dodaję jeszcze marchewkę i seler naciowy do sosu.
OdpowiedzUsuńuwielbiam lasagne!!!