HEJ :)
jak widzicie, znowu zmieniłam szablon- w końcu święta już za nami.
jak widzicie, znowu zmieniłam szablon- w końcu święta już za nami.
dzisiaj na obiad moja ulubiona rybka- łosoś.
podana jest z sosem cytrynowym i czosnkowym- moje dwa ulubione smaki do tej ryby.
zapraszam!
SKŁADNIKI!
łosoś- około 500g
1 cytryna
ryż
oliwa
płatki papryki
pieprz
oliwa
żółtko
około 40g masła
2 łyżki mąki
PIECZEMY!
przygotowujemy marynatę.
do miseczki z oliwą wsypujemy startą skórkę z cytryny i płatki papryki.
smarujemy nią łososia, którego wkładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego.
piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczmy około 20min. gotujemy ryż.
około 7 minut przed końcem pieczenia przygotowujemy krem. wyciskamy sok z połowy cytryny.
dodajemy żółtko i stawiamy miskę na garnku z gotującą się wodą. miksujemy w kąpieli wodnej.
gdy zgęstnieje dodajemy masło i mieszamy. dodajemy również mąke.
gotowe.
SMACZNEGO :)
uwielbiam połączenie ryby i sosu na bazie cytryny. Mniam !
OdpowiedzUsuńMój synek i ja uwielbiamy łososia.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńChyba wkradł Ci się błąd do opisu. Napisałaś, że do soku z cytryny dodajemy białko, a chyba powinno być, że dodajemy żółtko.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :-)
o dziękuje :)
Usuńo mniaaam <3
OdpowiedzUsuńUwielbiam łososia :)
OdpowiedzUsuńPyszności!! <3
OdpowiedzUsuńale bym jadła:)
OdpowiedzUsuńWygląda obłędnie. Ja łososia griluję w pieprzu cytrynowym.
OdpowiedzUsuńz miłą checia bym zjadła :)
OdpowiedzUsuńJak ja dawno nie jadłam łososia, kurcze, muszę to nadrobić;)
OdpowiedzUsuńPięknie się prezentuje Twoja wersja łososia :)
OdpowiedzUsuńKochana zapraszam do mnie i "proszę mi takie coś przyrządzić" hehe :) Spróbowałam bym bardzo ponieważ jestem ciekawa jak to smakuje w takiej postaci :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam, dzeejlo
Nie przepadam za łososiem :-/ Nie ważne,jak dobrze jest zrobiony - mnie w ogóle nie odpowiada.
OdpowiedzUsuńUmiesz narobić człowiekowi smaka!
OdpowiedzUsuńpodeślij do mnie troszeczkę ...please!!
OdpowiedzUsuńpięknie podane, łosoś na pewno pyszny
OdpowiedzUsuńUwielbiam łososia na wszelakie sposoby :)
OdpowiedzUsuńto musi być pyszne! :) a ja zapraszam na cebularza :)
OdpowiedzUsuńI zrobiłam się głodna :D Wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńZawsze chcialam zrobić rybe, a dzieki Tobie bede wiedziec jak to zrobic ;) dzieki ;)
OdpowiedzUsuńNie lubię ryb, a łosoś to już w ogóle nie przypadł mi do gustu, ale jeżeli ktoś przepada za takim rodzajem potraw, to taka kombinacja musi być przepyszna.
OdpowiedzUsuńwww.rosee-hirst.blogspot.com
aż zgłodniałam :D:D
OdpowiedzUsuńŁososia zjem w każdej postaci bo jest przepyszny !
OdpowiedzUsuńwww.kataszyyna.blogspot.com
pyszny pomysł na łososia:)
OdpowiedzUsuń