WITAM :)
udało mi się dzisiaj coś dla Was przygotować! prosty obiad na zabiegany dzień.
zapraszam!
SKŁADNIKI!
naleśniki:
2 jajka
400g mąki
400ml mleka
100ml wody
olej
farsz:
pojedyncza pierś z kurczaka
pół białej części pora
5 pieczarek
100g sera
przyprawy
sos pieczarkowy:
5 pieczarek
100ml jogurtu
przyprawy
łyżka masła
PRZYGOTOWANIE!
składniki na naleśniki miksujemy i smażymy. wyszło mi 10 sztuk.
pierś z kurczaka kroimy w niewielką kostkę i doprawiamy. smażymy. pora kroimy na ćwiartki talarów, pieczarki na niewielkie kawałki. gdy kurczak będzie usmażony dodajemy pora i pieczarki i podsmażamy razem. w tym czasie przygotowujemy sos pieczarkowy. na maśle podsmażamy pieczarki i potem dodajemy jogurt.
do chłodnego nadzienia dodajemy ser. mieszamy i zawijamy z nim naleśniki jak krokiety. podajemy z sosem pieczarkowym!
mniam.. :D ja wczoraj robiłam naleśniki po meksykańsku, pychota!
OdpowiedzUsuńciekawy przepis.
OdpowiedzUsuńmniamm, pysznie wyglądają
OdpowiedzUsuńo matko jakie to musi byc pyszne!
OdpowiedzUsuńZgłodniałam! :)
OdpowiedzUsuńtakie pyszności to mogłabym jeść codziennie :)
OdpowiedzUsuń