HEJ :)
mam dzisiaj dla Was pomysł na lasagne z dodatkiem pieczarek :)
zapraszam!
SKŁADNIKI!
15 płatów makaronu lasagne
500g mięsa mielonego
500ml przecieru pomidorowego
150g sera żółtego
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
300g pieczarek
100g masła
3 łyżki mąki
200ml mleka
pomidor
PIECZEMY!
cebulę kroimy na drobną kostkę. na patelnie dajemy połowę cebuli i pokrojone pieczarki smażymy. w garnku smażymy resztę cebuli z czosnkiem i mięsem mielonym. gdy będzie gotowe zalewamy przecierem i czekamy aż odparuje. w niewielkim garnku rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę i mleko. doprawiamy. makaron podgotowujemy przez ok 2-3 min.
spód naczynia żaroodpornego podlewamy sosem beszamelowym. układamy makaron, mięso, makaron, pieczarki, makaron, mięso, makaron, mięso i ostatnią warstwę makaronu. na wierzch układamy pomidora, zalewamy sosem beszamelowym. pieczemy 30 min w 180 stopniach.
SMACZNEGO!