jeśli zrobiłaś/eś coś z mojego przepisu
podeślij mi zdjęcie na faxcooks@gmail.com !
umieszczę je na moim fanpage :)

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sos cytrynowy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sos cytrynowy. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 23 września 2014

cytrynowe nóżki z kurczaka!

WITAM :)


nadeszła jesień. niestety nie ta ładna, złota- tylko szara i deszczowa. co zrobić? przegnać ją pysznym obiadem!
jak wróciłam z wakacji czekała na mnie paczka z prezentem od firmy Knorr! dostałam zestaw przypraw do mięs, których zdarzało mi się już używać.

https://www.facebook.com/FaksiuCookPlease/photos/a.718939051505712.1073741833.499698013429818/741470385919245/?type=1&theater

dzisiaj, do obiadu, użyłam właśnie przyprawy do mięs XXL- a dokładniej do marynowania kurczaka. przyznam, że dodała mojemu daniu aromatu i smaku, z czego jestem zadowolona- w całym mieszkaniu pięknie pachnie pysznym kurczakiem! czemu nie przyprawa do złotego kurczaka? przypadkiem otworzyłam inne opakowanie, ale nie żałuję. wielka paka Korra pasuje i d e a l n i e !

zapraszam na przepis!
SKŁADNIKI!
6 podudzi z kurczaka
1 cytryna (skórka + sok + kilka plasterków)
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy
przyprawa do mię Knorr
cebula
bazylia, oregano, pieprz

PIECZEMY! 
z cytryny obieramy skórkę i wyciskamy sok.

w misce mieszamy sok z cytryny, musztardę, cukier, przyprawę Knorr i inne zioła.

marynujemy kurczaka godzinę.

wkładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy marynatą, i posypujemy kawałkami cebuli.

pieczemy 50 minut w 190 stopniach, w termoobiegu.
 

SMACZNEGO!


czwartek, 9 stycznia 2014

łosoś na sosie cytrynowym!

HEJ :)


jak widzicie, znowu zmieniłam szablon- w końcu święta już za nami.
dzisiaj na obiad moja ulubiona rybka- łosoś.
podana jest z sosem cytrynowym i czosnkowym- moje dwa ulubione smaki do tej ryby.
zapraszam!

SKŁADNIKI!
łosoś- około 500g
1 cytryna
ryż
oliwa
płatki papryki
pieprz
oliwa
żółtko
około 40g masła
2 łyżki mąki

PIECZEMY!
 przygotowujemy marynatę.

do miseczki z oliwą wsypujemy startą skórkę z cytryny i płatki papryki.

smarujemy nią łososia, którego wkładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego.

piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczmy około 20min. gotujemy ryż.

 około 7 minut przed końcem pieczenia przygotowujemy krem. wyciskamy sok z połowy cytryny.

dodajemy żółtko i stawiamy miskę na garnku z gotującą się wodą. miksujemy w kąpieli wodnej.


gdy zgęstnieje dodajemy masło i mieszamy. dodajemy również mąke.


gotowe.

SMACZNEGO :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...