jeśli zrobiłaś/eś coś z mojego przepisu
podeślij mi zdjęcie na faxcooks@gmail.com !
umieszczę je na moim fanpage :)

poniedziałek, 16 lutego 2015

ciasteczka pieguski z czekoladą!

WITAM!


zapraszam dzisiaj na przepis na szybkie i proste ciasteczka a'la pieguski :)

SKŁADNIKI! (15 sztuk)
140g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
100g masła
60g cukru
150g czekolady pokrojonej w kostkę

PIECZEMY!
ucieramy masło z cukrem. dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. do ciasta wsypujemy pokrojoną czekoladę i pieczemy 15 min w 180 stopniach. zostawiamy do wystudzenia.

SMACZNEGO!


Karnawałowe Słodkości!Walentynki. Czym TO się je? 11-17.02.2015

wtorek, 10 lutego 2015

oponki serowe!

WITAJCIE :)


przychodzę do Was dzisiaj z kolejną propozycją na Tłusty Czwartek.
zapraszam!

SKŁADNIKI!
400g twarogu półtłustego
3 jaja
3 łyżki śmietany 18%
50g cukru
opakowanie cukru wanilinowego
płaska łyżka sody
3 szklanki mąki + do podsypania
olej do smażenia

SMAŻYMY!
twaróg przeciskamy przez praskę i łączymy w misce z pozostałymi  składnikami. wyrabiamy ciasto, podsypując je mąką. wałkujemy i wycinamy koła, a w nich dziurki. smażymy z obu stron do zarumienienia. posypujemy cukrem pudrem!

 SMACZNEGO!




Karnawałowe Słodkości!Twarogowe słodkości 2

środa, 4 lutego 2015

tarta z mięsem mielonym i pieczarkami!

HEJ!

dzisiejszy przepis wpadł mi do głowy całkowicie przypadkiem, chyba nie widziałam wcześniej czegoś podobnego.
jedliście kiedys klopsikową tartę? :) pewnie nie! mojemu lubemu zasmakowała, może zrobię taką na kolację walentynkową? z pewnością jest to ciekawa opcja!
zapraszam!

SKŁADNIKI!
na ciasto:
200g mąki
2 jaja + białko do posmarowania ciasta
120g masła
sól
na farsz:
500g mięsa
350g pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
szklanka przecieru pomidorowego
200g sera
opcjonalnie mozarella

PRZEPIS!
składniki na ciasto zagniatamy  w kulkę i odstawiamy do lodówki na 30 min. w międzyczasie z przyprawionego mięsa mielonego formujemy klopsiki i smażymy. na patelni podsmażamy pieczarki z pokrojoną cebulką.

 ciastem wyklejamy formę na tartę i smarujemy białkiem. podpiekamy 15 min w 180 stopniach. na gotowy spód nakładamy pieczarki, na to podsmażone klopsiki. zalewamy przecierem i posypujemy serem. pieczemy jeszcze około 15-20 min w 180 stopniach.
 

SMACZNEGO!



Zimowy ObiadZima  we WłoszechWalentynkowe menu

poniedziałek, 2 lutego 2015

lany chrust lub jak kto woli lane faworki!

WITAM!


powoli zbliżamy się do święta łasuchów, do ukochanego tłustego czwartku! Rok temu podałam Wam mój przepis na chrust, a dzisiaj proponuję chrust lany.
zapraszam!

SKŁADNIKI!
3 jaja (osobno białka i żółtka)
150ml mleka
250g mąki
2 łyżeczki octu
2 łyżki cukru
pół kostki smalcu + olej do smażenia
cukier puder

SMAŻYMY!
 w pierwszej misce ubijamy żółtka z cukrem, a w drugiej białko na sztywną pianę. do masy z żółtka dodajemy mleko, mąkę i ocet. przelewamy również białka i mieszamy ze sobą. 
na patelnie wylewamy olej ze smalcem i czekamy aż nabiorą wysokiej temperatury. łyżką wylewamy ciasto i czekamy aż się zarumieni z obu stron. odsączamy na papierze i posypujemy cukrem pudrem.

SMACZNEGO!



Karnawałowe Słodkości!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...