jeśli zrobiłaś/eś coś z mojego przepisu
podeślij mi zdjęcie na faxcooks@gmail.com !
umieszczę je na moim fanpage :)

wtorek, 31 grudnia 2013

2013/2014

wszyscy piszą
i ja coś nabazgram

blog ma ile?
9 miesięcy. z małym, pięciodniowym, hakiem.
ho! za niedługo świętować będziemy roczek- a to niespodzianka.
wiele się wydarzyło, dużo pozmieniało. a to wygląd bloga, a to sposób pisania, a to współprace, spotkania konkursy...
uwaga- zdjęcia są zalinkowane!!!
co takiego najważniejszego? 
               
        
http://cookplease.blogspot.com/2013/04/kakaowe-nalesniki-w-pomaranczowo.html 
 
ano chociażby konkurs kamis- w którym mój przepis dostał się do książki kucharskiej.
a który? a ten.



http://cookplease.blogspot.com/2013/11/dzwonki-z-ososia-i-kokosowe-muffiny.html



napisałam setny, dłuuugi post. z moim ulubionym jedzeniem. i ze słodkościami. chcecie wiedzieć który? a macie.



http://cookplease.blogspot.com/2013/11/osos-marynowany-w-skorce-cytrynowej-na.html 
wygrałam konkurs u Pana Łososia- dzieki czemu otrzymałam kartę do DUKI. jeszcze coś na niej jest! :)
wiecie czym? łapcie linka!




             
stworzyłam również kilka postów, które cieszyły się ogromnym zainteresowaniem przez te kilka miesięcy. a oto i one:
http://cookplease.blogspot.com/2013/05/zapiekanka-z-makaronem-i-miesem-mielonym.html 


 zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym - 21862 wyświetleń.


http://cookplease.blogspot.com/2013/03/nalesniki-z-miesem-mielonym-zapiekane-w.html 



 naleśniki z mięsem mielonym zapiekane w sosie pomidorowym -
8015 wyświetleń

http://cookplease.blogspot.com/2013/03/nalesniki-z-pieczarkami-serem-i-szynka.html





naleśniki z pieczarkami, serem i szynką - 6340 wyświetleń


http://cookplease.blogspot.com/2013/04/ekspresowy-osos-ze-szpinakiem.html




 ekspresowy łosoś ze szpinakiem - 3258 wyświetleń


http://cookplease.blogspot.com/2013/05/truskawkowa-tarta-z-mascarpone.html





truskawkowa tarta z mascarpone - 2368 wyświetleń

 

                            
                 
co jeszcze?
pierwsze moje warsztaty...
 pieczenie (moja pięta achillesowa)...
 poznanie krakowskich blogerów kulinarnych...
branie udziału w kolejnych konkursach...
tak więc kochani czytelnicy
dziękuję za ten rok- 2013!
do zobaczenia w 2014!

najlepszej nocy sylwestroweeeeej!

sobota, 28 grudnia 2013

bezy z cukrem pudrem DIAMANT :)

HEJ :)

ostatnio chwaliłam się, że dzięki portalowi uroda i zdrowie otrzymałam do testów
CUKIER PUDER TRZCINOWY 
od firmy DIAMANT

udało mi sie dostać aż trzy paczki cukru- z czego jestem bardzo zadowolona.
od dawna chcialam zrobić bezy, chociaż kilka- na próbę.
szukałam pomocy u innych blogerów i wykorzystałam wskazówki z bloga domowe wypieki.
zrobiłam ich niewiele- ale byłoby więcej, gdyby nie mama która podjadała ubite białka ;)
zapraszam!

SKŁADNIKI!
3 białka
200g cukru pudru trzcinowego firmy DIAMANT
odrobina soli
kilka kropli soku z cytryny

PIECZEMY!
cukier raz ;)

oddzielamy białka.

i dodając szczyptę soli ubijamy na całkiem sztywną pianę ;) dodajemy kilka kropli soku z cytryny.

przygotowujemy cukier puder.

 i dodając po łyżce ubijamy dalej.

ładujemy szprycę i wyciskamy bezy- moje są w różnych kształtach :D

nagrzewamy piekarnik do 140 stopni.

pieczemy tak  około 35 minut. potem zmniejszamy temperaturę do 90 stopni i suszymy przez około 2 godzinki.

są smieszne- ale SMAKUJĄ <3

piątek, 27 grudnia 2013

nowe cudo- dafi omega unimax LED 4l :)

HEJ :)
święta, święta i po świętach...
czas pochwalić się prezentem (może już widzieliście na fanpage) od firmy DAFI.
Paczka zdziwiła mnie niesamowicie- otrzymałam ją dzień po podaniu adresu- dokładnie w dzień wigilii!

co mówi nam producent?
wygodny wlew!
ergonomiczna rączka!
duża pojemność!
iii... wskaźnik led, który odmierza miesiąc stosowania filtra!

po otwarciu pudełka pojawia nam sie instrukcja :)

a tak oto prezentuje się mój Dafi:

po dokładnym oczyszczeniu wszystkich elementów zaczynam sprawdzać "czym to się je"
po przytrzymaniu przycisku led sie zapala... i dokąd jest niebieski, dotąd jest sprawny :)

no i filtrujemy...

filtr?
idealny do gotowania!
dla osób, gotujących dużo i często!
dla tych co uwielbiają wodę!
usuwają twardość wody, chlor i inne zanieczyszczenia. 
woda kranowa staje się zdrowsza i smaczniejsza.



woda? czysta! smaczna! taaaak :)

jestem w stanie w 100% polecić Wam ten produkt- bardzo się u mnie przydał, gdyż wypijam dużo butelek wody w ciągu tygodnia!
jestem na TAK!

ale nie zapominajmy o...

czysta woda z dzbanka DAFI
przelana do karafki DAFI
z dodatkiem soku z wyciskarki DAFI...
:) 

niedziela, 22 grudnia 2013

ja pierniczę- pierniczki!

HEJ :)


jak zwykle w ostatniej chwili, w biegu, pośpiechu, z wielką frajdą...
ALE JUŻ SĄ :)
schną, leżą, pachną, wyglądają :)
a co?
a pierniczki!

idealny przepis ukradłam z bloga zufikowo! :)

SKŁADNIKI! - nie wiem ile mi wyszło pierniczków z tej porcji, ale ja robiłam ciasto dwa razy :)
2 szklanki mąki tortowej
1/2 szklanki cukru pudru
łyżeczka sody
2 łyżki  przyprawy korzennej
1 łyżka miodu
1 jajo
25g drożdży świeżych
50g masła
czym ozdabiałam? wiórki kokosa, owocowa posypka, lukier różowy i zielony, pisaki lukrowe, srebrne kuleczki...

PIECZEMY!
do miski wsypujemy mąkę i cukier puder

dodajemy sodę i przyprawę- mieszamy.

w rondelku roztapiamy masło i miód.

dodajemy drożdze- i mieszamy.

do "suchych" składników dodajemy zawartość rondelka. i jajo.

ugniatamy!

rozwałkowujemy na ulubioną grubość- u mnie ok. 5mm- i tak urosną!

wkładamy do nagrzanego piekarnika (190stopni) na około 10 min- zależy od piekarnika- bo u mnie, po 8min były okej!

PIERNICZKI MAMY!

dekorujemy :)

i gotowe <3

a kocisko ogląda i się dziwi- a co ona wyczynia?!
 

i wszystkie na raz!

A Z OKAZJI ŚWIĄT-
życzę Wam po prostu tego, co dla Was najlepsze :)


 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...