CZEŚĆ KOCHANI!
z wczorajszego objadania się truskawkami zostało mi ich kilka. postanowiłam zrobić ekspresowe ciasto- szybko, sprawnie, a składniki prawie zawsze w domu są :)
no to zapraszam!
SKŁADNIKI!
truskawki
5 jaj
5 łyżek mąki
5 łyżek oleju
łyżeczka proszku do pieczenia
kawałek masła
bułka tarta
GOTUJEMY!
przygotowujemy jaja!
Oddzielamy żółtka od białek, do dwóch misek.
Zajmujemy się miską z żółtkami. Dodajemy 5 łyżek cukru, mąki i oleju.
Dodajemy łyżeczkę proszku do pieczenia i łyżkę gorącej wody.
Miksujemy!
Zajmujemy się drugą miską. Do białek dodajemy odrobinę soli.
I miksujemy!
Zmiksowane białka dodajemy do żółtek.
I miksujemy.
Blachę nacieramy masłem i obsypujemy bułką tartą.
Przelewamy ciasto do blachy.
I wsypujemy truskawki!
Wstawiamy do piekarnika na 30 min, na 170oC.
I wyciągamy!
I ZAJADAMY!
zapraszam do odwiedzania, komentowania i obserwowania