jeśli zrobiłaś/eś coś z mojego przepisu
podeślij mi zdjęcie na faxcooks@gmail.com !
umieszczę je na moim fanpage :)

poniedziałek, 12 stycznia 2015

drożdżowe ślimaczki z białym serem!

WITAM :)


pogoda nas nie rozpieszcza, więc trzeba zrobić to samemu!
dzisiaj pyszne ślimaczki z ciasta drożdżowego - bo jak to mówią nie ma nic lepszego od drożdżówek z serem. prócz DOMOWYCH drożdżówek z serem :)

SKŁADNIKI!
50ml mleka
pół paczki świeżych drożdży
400g mąki + 1 łyżka (łyżka do zaczynu)
150g cukru (100 do ciasta, 50 do masy serowej, zaczynu i posypania drożdżówek)
2 jajko i 1 żółtko (1 do ciasta, 1 do smarowania, żółtko do masy serowej)
250g twarogu półtłustego
50g roztopionego masła

PIECZEMY!
 zaczynamy od zaczynu, do miski wlewamy ciepłe mleko, rozdrabniamy drożdże i mieszamy z łyżką cukru i mąki. odstawiamy na 10-15 min w ciepłe miejsce. w misce przesiewamy mąkę z cukrem, dodajemy jajko, roztopione masło i zaczyn. zagniatamy i odstawiamy na 40 minut.
w osobnej misce rozdrabniamy twaróg z żółtkiem i cukrem. ciasto wałkujemy i smarujemy masą, zawijamy.

tniemy na kawałki i układamy na papierze do pieczenia. smarujemy rozbełtanym jajkiem. pieczemy 25 min w 180 stopniach. można udekorować lukrem.

SMACZNEGO!


Karnawałowe Słodkości!

11 komentarzy:

  1. muszą być pyszne !

    ____________________________________
    Fashion OOTD!
    WWW.JUSTYNAPOLSKA.BLOGSPOT.COM

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetnie wyglądają. Z przyjemnością wyprobuje.

    OdpowiedzUsuń
  3. wyglądają przepysznie , przepis zapisuję i w najbliższym czasie zorbię

    OdpowiedzUsuń
  4. Do zaczynu dodajemy 50 ml mleka czy pół szklanki?

    OdpowiedzUsuń
  5. Też czasem piekę takie ślimaczki, ale Twoje są śliczne.
    Tak mi teraz utkwiły w głowie, że muszę je niedługo upiec.
    Pozdrawiam


    Zapraszam http://slodkieokruszki.blox.pl

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za wizytę i komentarz, każdy zauważam.
niestety nie biorę udziału w grach blogowych :)
zapraszam ponownie!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...