Witam :)
dużo się ostatnio dzieje, czasu ubywa w zastraszającym tempie :)
dzisiaj przedstawiam marmoladę z rabarbaru - idealną do grillowanych mięs oraz do... kanapek (jak to ostatnio odkryliśmy ;)).
zapraszam!
SKŁADNIKI!
rabarbar
1kg cukru (na 1kg rabarbaru)
3 łyżki imbiru
skórka z cytryny
PRZEPIS!
Kroimy w kostkę obrany rabarbar. Cytrynę wyparzamy i ścieramy z niej
skórkę. Rabarbar mieszamy ze skórką z cytryny, imbirem i cukrem. Zostawiamy na kilka godzin w lodówce, a następnie gotujemy na małym
ogniu, aż masa zmniejszy swoją objętość o połowę. Przekładamy do
słoików.4
SMACZNEGO!
pewnie jest pyszna!
OdpowiedzUsuń