CZEŚĆ!
kto z nas nie miał na rodzinnych obiadkach schabowego? nie ma takich osób (oprócz wyjątków potwierdzających regułę =D). dziś postanowiłam zafundować wszystkim taki obiad (ciekawe tylko czy odtworzę ten genialny babcino/dziadkowy smak!), z dodatkiem pysznych ziemniaczków i warzyw- do wyboru- pomidory lub ogórek.
najlepiej :)
SKŁADNIKI!
4 kawąłki schabu
bułka tarta
mąka
2 jaja
czosnek
pieprz, vegeta
ziemniaki
pomidory
cebula
ogórek (ja mam giganta :))
jogurt
GOTUJEMY!
przygotowujemy schaby do rozbicia
nakładamy folię i podkładamy ściereczkę- żeby było ciszej :)
schaby z obu stron pieprzymy i solimy
smarujemy również wyciśniętym czosnkiem
panierujemy!
:)
robię sobie dwie sałatki, mizerię (najlepsza- ogórek, przyprawy, jogurt) i pomidorową (pomidorki, cebulka, ocet i oliwa) :)
gotujemy ziemniaczki
i smażymy kotlety
przewracamy gdy się ładnie zabrązowią
iii...
SMACZNEGO!
przygotowujemy schaby do rozbicia
nakładamy folię i podkładamy ściereczkę- żeby było ciszej :)
schaby z obu stron pieprzymy i solimy
smarujemy również wyciśniętym czosnkiem
panierujemy!
:)
robię sobie dwie sałatki, mizerię (najlepsza- ogórek, przyprawy, jogurt) i pomidorową (pomidorki, cebulka, ocet i oliwa) :)
gotujemy ziemniaczki
i smażymy kotlety
przewracamy gdy się ładnie zabrązowią
iii...
SMACZNEGO!
