WITAM
zapraszam na ciacho, które zrobiło furorę u mnie w domu. pyszne, nie za słodkie, cały dom pachnie cynamonem... mmm :)
SKŁADNIKI!
400g mąki
20g drożdży
1 jajo
200ml mleka (50ml do zaczynu oraz reszta do ciasta)
170g cukru (50g do ciasta, 20g zaczynu oraz 100g do nadzienia)
2 łyżeczki cynamonu
100g masła (50g do ciasta, 50g do nadzienia)
sól
PIECZEMY!
z ciepłego mleka, drożdży i cukru robimy zaczyn. roztapiamy masło. w misce mieszamy mąkę, mleko, cukier, jajko, roztopione masło oraz zaczyn. odstawiamy na 40 min do wyrośnięcia.
po tym czasie wałkujemy ciasto na prostokąt oraz smarujemy je masłem (zostawiamy łyżkę masła do posmarowania przed pieczeniem). posypujemy całe cukrem zmieszanym z cynamonem (również zostawiamy jedną łyżkę). kroimy na paski takiej samej szerokości, układamy je na sobie oraz ponownie kroimy, w kwadraty.
układamy je w natłuszczonej formie, i przykrywamy ściereczką na 20 minut. po tym czasie smarujemy wierzch masłem i posypujemy resztką nadzienia. pieczemy 40 min w 180 stopniach.
SMACZNEGO!
Ale pychota!
OdpowiedzUsuńuwielbiam cynamon <3
OdpowiedzUsuń_________________________
denim must have
WWW.JUSTYNAPOLSKA.BLOGSPOT.COM
Zapach świeżo upieczonego ciasta drożdżowego sprawia, że nie można przejść obojętnie... Jakbym usiadła przy takiej ciepłej drożdżówce, to cała "keksówka" jest moja :D
OdpowiedzUsuńpyszności ah. :)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie!:)
OdpowiedzUsuńekstra pomysł, musze go wypróbować :) pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam cynamon:D aż pachnie, z pewnością wypróbuję przepis :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam wszystko co z cynamonem ♥
OdpowiedzUsuńsuper przepis ,właśnie się zajadam i popijam cieplutkim mlekiem .:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam smak i zapach cynamonu.
OdpowiedzUsuńuwielbiam ten zapach cynamonu gdy piecze się ciasto :)
OdpowiedzUsuńnajlepsze z kubaskiem mleka! :)
super! musiało być pyszne ;) ale mam teraz na to ochote:))))
OdpowiedzUsuńmasz świetne przepisy na blogu! :)