jeśli zrobiłaś/eś coś z mojego przepisu
podeślij mi zdjęcie na faxcooks@gmail.com !
umieszczę je na moim fanpage :)

środa, 13 maja 2015

kluski na parze z czekoladą i sosem truskawkowym!

WITAM!

dzisiaj przynoszę Wam przepis na przepyszny obiad, a za to jaki słodki!
zapraszam!

SKŁADNIKI!
500g mąki
20g drożdży świeżych
250ml mleka
opakowanie cukru wanilinowego
1 łyżeczka cukru
1 jajko
50g masła + łyżka do truskawek
szczypta soli
1 tabliczka czekolady
350g truskawek
2 łyżki cukru pudru

GOTUJEMY!
z ciepłego mleka, pokruszonych drożdży, 10 łyżek mąki i łyżeczki cukru robimy zaczyn. odstawiamy na 10 minut. w garnku rozpuszczamy masło i odstawiamy do wystygnięcia. w misce mieszamy mąkę, cukier i jajko. podczas wyrabiania ciasta dodajemy roztopione masło. odstawiamy ciasto na godzinę.
gdy wyrośnie, dzielimy je na osiem części, lepimy kulę, rozpłaszczamy i do każdej wkładamy 2 kostki czekolady. zalepiamy i układamy na blacie, łączeniem do dołu. zostawiamy do wyrośnięcia (około 10 minut). w międzyczasie w garnku roztapiamy łyżkę masła, dodajemy truskawki i cukier puder. mieszamy do zgęstnienia.

w garnku gotujemy wodę i układamy kluski. gotujemy je na parze (pod przykryciem) 10 minut. podajemy z sosem.




Wiosenne słodkości!

6 komentarzy:

  1. O jejku aż mi ślinka cieknie jak patrzę na te pyszności !! :)
    Na pewno musi być smaczne ! :)

    Zapraszam do mnie :
    http://paastyle.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Nigdy nie jadłam takich klusek, widziałam w sklepach, że można kupić gotowe, muszę wypróbować. Wyglądają smacznie

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak dla mnie to pokarm bogów!!! Pychota

    OdpowiedzUsuń
  4. pyszny pomysl:) chętnie bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Naszła mnie ochota na truskawki.

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za wizytę i komentarz, każdy zauważam.
niestety nie biorę udziału w grach blogowych :)
zapraszam ponownie!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...