jeśli zrobiłaś/eś coś z mojego przepisu
podeślij mi zdjęcie na faxcooks@gmail.com !
umieszczę je na moim fanpage :)

czwartek, 9 stycznia 2014

łosoś na sosie cytrynowym!

HEJ :)


jak widzicie, znowu zmieniłam szablon- w końcu święta już za nami.
dzisiaj na obiad moja ulubiona rybka- łosoś.
podana jest z sosem cytrynowym i czosnkowym- moje dwa ulubione smaki do tej ryby.
zapraszam!

SKŁADNIKI!
łosoś- około 500g
1 cytryna
ryż
oliwa
płatki papryki
pieprz
oliwa
żółtko
około 40g masła
2 łyżki mąki

PIECZEMY!
 przygotowujemy marynatę.

do miseczki z oliwą wsypujemy startą skórkę z cytryny i płatki papryki.

smarujemy nią łososia, którego wkładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego.

piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczmy około 20min. gotujemy ryż.

 około 7 minut przed końcem pieczenia przygotowujemy krem. wyciskamy sok z połowy cytryny.

dodajemy żółtko i stawiamy miskę na garnku z gotującą się wodą. miksujemy w kąpieli wodnej.


gdy zgęstnieje dodajemy masło i mieszamy. dodajemy również mąke.


gotowe.

SMACZNEGO :)

27 komentarzy:

  1. uwielbiam połączenie ryby i sosu na bazie cytryny. Mniam !

    OdpowiedzUsuń
  2. Mój synek i ja uwielbiamy łososia.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  4. Chyba wkradł Ci się błąd do opisu. Napisałaś, że do soku z cytryny dodajemy białko, a chyba powinno być, że dodajemy żółtko.
    Pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda obłędnie. Ja łososia griluję w pieprzu cytrynowym.

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak ja dawno nie jadłam łososia, kurcze, muszę to nadrobić;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pięknie się prezentuje Twoja wersja łososia :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kochana zapraszam do mnie i "proszę mi takie coś przyrządzić" hehe :) Spróbowałam bym bardzo ponieważ jestem ciekawa jak to smakuje w takiej postaci :)

    Pozdrawiam, dzeejlo

    OdpowiedzUsuń
  9. Nie przepadam za łososiem :-/ Nie ważne,jak dobrze jest zrobiony - mnie w ogóle nie odpowiada.

    OdpowiedzUsuń
  10. Umiesz narobić człowiekowi smaka!

    OdpowiedzUsuń
  11. podeślij do mnie troszeczkę ...please!!

    OdpowiedzUsuń
  12. pięknie podane, łosoś na pewno pyszny

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam łososia na wszelakie sposoby :)

    OdpowiedzUsuń
  14. to musi być pyszne! :) a ja zapraszam na cebularza :)

    OdpowiedzUsuń
  15. I zrobiłam się głodna :D Wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Zawsze chcialam zrobić rybe, a dzieki Tobie bede wiedziec jak to zrobic ;) dzieki ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Nie lubię ryb, a łosoś to już w ogóle nie przypadł mi do gustu, ale jeżeli ktoś przepada za takim rodzajem potraw, to taka kombinacja musi być przepyszna.

    www.rosee-hirst.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  18. Łososia zjem w każdej postaci bo jest przepyszny !

    www.kataszyyna.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  19. Hej !
    Masz bardzo ciekawy blog. Chciałam Cie zaprosić na mój blog. Jeśli tylko chcesz możemy dodać się do obserwowanych. Pozdrawiam http://jusinx.blogspot.com.

    OdpowiedzUsuń
  20. pyszny pomysł na łososia:)

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za wizytę i komentarz, każdy zauważam.
niestety nie biorę udziału w grach blogowych :)
zapraszam ponownie!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...