jeśli zrobiłaś/eś coś z mojego przepisu
podeślij mi zdjęcie na faxcooks@gmail.com !
umieszczę je na moim fanpage :)

sobota, 9 marca 2013

pizza time!

WITAM!
Za oknami dalej szaro i nieprzyjemnie więc u mnie w kuchni po raz kolejny królują Włochy. 
Dzisiaj czas na pizzę, danie do którego można dodać dosłownie wszytko. U mnie opcja pół na pół- po jednej stronie tradycyjna capriciosa, a po drugiej misz masz :)

SKŁADNIKI!
  • na ciasto (starcza na jedną dużą pizzę na grubszym cieście lub dwie mniejsze na cienkim):400gr mąki (2 szklanki)
    około 30gr drożdży
    3 stołowe łyżki oliwy
    pół szklanki mleka
    pół szklanki wody
    pół małej łyżeczki soli
     
  • na wierzch:przecier pomidorowy
    około 15dkg szynki
    około 20dkg sera
    pieczarki (ile kto lubi)
    jedna średnia cebula
    bazylia, oregano, zioła prowansalskie
    +wszystko co przychodzi do głowy (w moim przypadku to odrobina sera feta, pomidor, por..)
    GOTUJEMY!
 Zaczynamy od ciasta. Przygotowujemy wszystkie potrzebne składniki. Pół szklanki mleka mieszamy z połową szklanki wody.


Do miski dajemy mąkę, sól oraz pokruszone drożdże. Następnie trzy łyżki oliwy oraz odrobinę wody z mlekiem. Zaczynamy wyrabiać ciasto, stopniowo dodając wodę i mleko. Gdy ciasto będzie zbyt kleiste dosypujemy trochę mąki. Wyrabiamy na "kulkę" i odstawiamy w ciepłe miejsce (na przykład pod kaloryfer ;)) na godzinę.





Gdy ciasto rośnie przygotowujemy pieczarki. Wg mnie najlepsze są te podsmażone na maśle z cebulą.

Przygotowujemy też pozostałe dodatki. Szynka, ser (dużo sera! :D), ser feta,  pomidory, por.. Plus to co Wy sobie wymyślicie :)

Po godzinie wyjmujemy ciasto. Na blachę dodaje odrobinę oliwy, by ciasto nie przywarło. Rozwałkowuję.

I zaczynamy "dekorować" naszą pizzę!
Przecier, ser, pieczarki, szynka, dodatki, ser, zioła.

Piękną pizzę wstawiamy do piekarnika na 20-25 na 180oC. Po 20 minutach zaczynamy sprawdzać jak tam wszystko wygląda, by się nie przypaliła.

SMACZNEGO!



***
zapraszam do komentowania, obserwowania i odwiedzania :)!

53 komentarze:

  1. Świetny blog, bardzo mi się podoba :)

    Obserwujemy?
    mandyemilyrainbow.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. jeju, jak ja dawno pizzy nie jadłam :D

    też obserwuję :))

    OdpowiedzUsuń
  3. yummy!<3 obok modowych, uwielbiam blogi kulinarne!!<3
    mój facet dobrze gotuje, ja-niestety-już nie..:D

    OdpowiedzUsuń
  4. Ooo pizza, gdyby miała jeszcze trochę mniej kalorii, niż ma to byłaby rewelacyjna;p
    pozdrawiam, http://likesilvergirl.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Super przepis może kiedyś spróbuje ♥
    Świetny blog, obserwuje i liczę na rewanż :)
    http://only-in-life.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. Hey ! :) I love your passion you have for your blog! I am following. I hope you can check out my site: http://theproverbs.net and FOLLOW. Also on bloglovin, facebook, instagram, twitter, tumblr and even lookbook if you want :3 <3

    NEW POST UP, YOU HAVE TO SEE IT :)

    Steven

    OdpowiedzUsuń
  7. wyglada smakowicie!
    i naprawde masz swietnej jakosci zdjecia!
    x
    x
    x

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszne *.* Jutro kupię wszystkie składniki i zabieram się do roboty ♥

    OdpowiedzUsuń
  9. a u mnie dziś "gniotki" czyli gnocchi
    włoska kuchnia rządzi!

    OdpowiedzUsuń
  10. mniam, poproszę 1 duzy kawałek :)

    OdpowiedzUsuń
  11. dziękuję za komentarz :)
    mniam, pizza wygląda smakowicie! ♥

    OdpowiedzUsuń
  12. Jejku jak smakowicie wygląda! Muszę spróbować przepisu :) jeszcze pizzy nigdy nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  13. mmmm... wygląda niesamowicie apetycznie <3

    OdpowiedzUsuń
  14. Nie ma o jak domowa pizza:)

    OdpowiedzUsuń
  15. wszamałabym *-*
    +obserwujemy? ♥

    OdpowiedzUsuń
  16. Ostatnio robiłam ale drożdże nie chciały mi ruszyć i ciasto nie wyrosło :( ale poza tym była pyszna.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dalam na pol godziny , kolo grzejnika staly i nic:/

      Usuń
  17. great recipe! looks so yummy!

    Giveaway on my blog:

    www.fashionshores.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  18. wow!:)
    kocham pizze i zzarła bym cała blache ;D

    OdpowiedzUsuń
  19. ja ogólnie lubię pizzę czy to domową czy z pizzerii :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Mniam :) Dzisiaj będzie u mnie pizza na obiad bo nakupiliśmy pieczarek ostatnio i teraz trzeba je szybko spożytkowac :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Też uwielbiam domową pizzę! Robię przynajmniej raz w tygodniu :P

    OdpowiedzUsuń
  22. Aż ślinka cieknie:)))))Pięknie to zaprezentowałaś!!!Powodzenia w prowadzeniu bloga!!! Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  23. tak pizza to jest zdecydowanie to co najbardziej lubię ♥ mniam jakie pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  24. mniam!:)) zjadłabym :D zapraszam do siebie:)

    OdpowiedzUsuń
  25. Ale narobiłaś ochoty mmm ;d
    dodaje do obserwowanych, bo widzę ciekawe przepisy hehe ;)
    jeśli masz ochotę zapraszam do siebie..

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  26. domowa pizza jest najlepsza! :)

    OdpowiedzUsuń
  27. przepis podobny do mojego, domowe nie domowe (nie każda pizza wychodzi smacznie) może też praktyka czyni cuda, jednak twoja wygląda apetycznie, pozdrawiam!!

    OdpowiedzUsuń
  28. wygląda przepysznie ;)!
    podoba mi się gif z dekorowaniem pizzy
    buziaki

    OdpowiedzUsuń
  29. mniaaam aż chce się jeść :)
    Zapraszam do mnie zaobserwuj skomentuj zrobię to samo ♥ To dla mnie ważne :*
    oliwiaa-blog.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  30. Ale wyglada pysznie :) Dawno nie jadłam pizzy :)

    http://letmeloveyou1.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  31. Wygląda smakowicie, być może kiedyś spróbuję zrobić =D

    www.otwarte-dlonie.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  32. wygląda strasznie apetycznie :) obserwujemy? ;>

    OdpowiedzUsuń
  33. mmmm .... wygląda smakowicie ,sama robię podobną ,zapraszam do siebie na bloga o modzie : ww.steffashion15.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  34. pycha, u mnie dość często gości na stole ...

    OdpowiedzUsuń
  35. capriciosa była moją najlepszą pizza do czasu az nie spróbowałam Rossa, czy jakoś tak ;)

    OdpowiedzUsuń
  36. Beautiful pics!!!i'm following you!!!if you like mine, do the same!!
    WWW.ZAGUFASHION.COM
    ZAGU FACEBOOK PAGE
    bloglovin follower

    OdpowiedzUsuń
  37. wygląda smakowicie :)

    zapraszam do mnie

    OdpowiedzUsuń
  38. Mmmm...pysznie... :)
    Nie ma to jak domowa pizza. Dużo lepsza niż taka z pizzerii... ^.^

    OdpowiedzUsuń
  39. O nieeee! Dlaczego mi to robisz w pierwszym dniu diety? :D
    Pysznie to wszystko wygląda! ;)

    OdpowiedzUsuń
  40. Very rich!!! I love the pizza!!! thank you so much for your comment!
    Would you like to follow each other?
    Besos, desde España, Marcela♥

    OdpowiedzUsuń
  41. O mamo, aż zgłodniałam :c

    Może obserwujemy? :)
    paku--paku.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  42. pyszności !! jutro robie pizze :)

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za wizytę i komentarz, każdy zauważam.
niestety nie biorę udziału w grach blogowych :)
zapraszam ponownie!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...