jeśli zrobiłaś/eś coś z mojego przepisu
podeślij mi zdjęcie na faxcooks@gmail.com !
umieszczę je na moim fanpage :)

wtorek, 28 stycznia 2014

lasagne bolognese!

CZEŚĆ KOCHANI :)

dzisiaj danie, które uwielbiam. moim niedoścignionym ideałem jest ta wersja, którą jadłam na wymianie we Włoszech- robiona przez mamę koleżanki. smak? nie do opisania! gdybym mogła zabrałabym ją ze sobą do Polski... 
a co?
a lasagne!
pyszotka :)

SKŁADNIKI!
opakowanie makaronu lasagne- ja zużyłam 15 płatów.
pół kg mięsa mielonego
cebula
2 duże ząbki czosnku
500ml przecieru pomidorowego
ser
zioła, pieprz, gałka muszkatołowa
70g masła
2 łyżki mąki
150ml mleka

GOTUJEMY!

cebulkę kroimy, a czosnek wyciskamy.

podsmażamy na oliwie.

do garnka wrzucamy mięso i smażymy.

gdy będzie gotowe wlewamy przecier pomidorowy.

gotujemy wodę w szerokim garnku i wrzucamy płaty makaronu by się podgotwały.

sos beszamelowy: do roztopionego masła dodajemy mąkę, mieszamy i dolewamy mleko.

zalewamy naczynie beszamelem.

makaron.

mięsko.

ser.

beszamel.

makaron... i tak dalej.

sypiemy ziołami i zapiekamy w 180 stopniach 40 min.

:)

SMACZNEGO!

25 komentarzy:

  1. pysznie wygląda, bardzo lubię:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Szmat czasu minął nim ostatni raz robiłam lasagne, muszę wypróbować Twój przepis!

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja robiłam w tamtym roku i miałam taki dziwny przepis, że twardy makaron wkładałam i mi się nie udało, a Ty go podgotowujesz ;) Już sobie zapisuje przepis ;)

    Pozdrawiam, dzeejlo

    OdpowiedzUsuń
  4. Również jestem wielkim fanem lasagne:) Najlepsze danie z makaronu moim zdaniem.

    OdpowiedzUsuń
  5. Już wiem co jem w piątek! :D Dziękuję : *

    OdpowiedzUsuń
  6. Zdecydowanie czytasz w moich myślach :) własnie chciałam zrobić w najbliższym czasie lasagne i chyba w przyszłym tygodniu zrobię :) dziękuję za przepis :* hehehe

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda smakowicie :)
    Obserwujemy?:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mniam, mniam! :D pychotka! A ja właśnie poszukuję przepisu na lasagne bezmięsną, masz jakiś sprawdzony przepis?

    OdpowiedzUsuń
  9. Dawno nie jadłem lasagne.Zrobiłaś mi niezły apetyt.

    OdpowiedzUsuń
  10. Ok jak zrobię lasagnę to wyślę Ci zdjęcie :) już robiłam kilka rzeczy z Twojego bloga ...swoja drogą szkoda że nie zrobiłam zdjęć!!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ok możesz umieścić zdjecie na funpage :) chcę ją zrobić w przyszłą środę to wyśle Ci fotkę o ile uda ziścić mi sie plan ale raczej tak bo mam smaka od tygodnia :)

      Usuń
  11. A mnie korci, by zrobić jakąś wariację lasagne ... nie koniecznie tak tradycyjnie.
    Choć uwielbiam takie smaki, a jak <3

    OdpowiedzUsuń
  12. Ty to zawsze mi narobisz smaku na dobre jedzenie :D Niestety teraz żyję sesją i gotowanie schodzi na dalszy plan :(
    Co do Twojego pytania o udostępnienie, to nie mam nic przeciwko, a wręcz bardzo mi miło :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ja lasagne nie potrafię takiego idealnego robić a szkoda.

    OdpowiedzUsuń
  14. uwielbiam!:) wieki nie robiłam
    ale mi smaku na robiłaś:)
    Ps. gotowanie za głosowanie już trwa:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Uwielbiam lasagne!!! :)
    Mniam, mniam!

    OdpowiedzUsuń
  16. super fotoreportaż z przygotowań, wygląda pysznie! Ja dodaję jeszcze marchewkę i seler naciowy do sosu.
    uwielbiam lasagne!!!

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za wizytę i komentarz, każdy zauważam.
niestety nie biorę udziału w grach blogowych :)
zapraszam ponownie!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...