jeśli zrobiłaś/eś coś z mojego przepisu
podeślij mi zdjęcie na faxcooks@gmail.com !
umieszczę je na moim fanpage :)

poniedziałek, 31 marca 2014

zapiekanka z brokułami, fetą i makaronem!

HEJ! :)


widok z okna nieciekawy, zwłaszcza w porównaniu z weekendem. zachmurzone, szaro, buro.. ale ciepło! to najważniejsze.
w sobotę uczestniczyłam w bardzo miłym spotkaniu, wraz z Magdą i Ewą zaprosiłyśmy do Krakowa Marię Ożgę z MasterChefa!  spotkanie odbyło się w restauracji Marcello, na Rynku Głównym! sama knajpka zrobiła na mnie duże wrażenie, zarówno wystrój jak i obsługa.
co najlepsze, sama (cudowna!!!) Marysia, wspominała o kolejnym spotkaniu- tym razem z gotowaniem.
z tego miejsca serdecznie pozdrawiam Marię i czekam na kolejne spotkanie :)
cała nasza (nie tylko) blogowa i (nie tylko) krakowska ekipa! zdj. Kasia Kośmider
zdj. Majka Brzegowy
Ja, Karolina, Maria, Majka i Magda


a dzisiaj czekam na wyniki konkursu z Kikkomanem, u Wrzącej Kuchni- przeszłam do finału moimi kluskami śląskimi z curry i sosem sojowym :) na pewno dam Wam znać, które miejsce zajęłam!

dzisiaj na obiad robię zapiekankę. a z czym? jej główny składnik to brokuł. baaardzo lubię brokuła :)
zapraszam!

SKŁADNIKI!
1 brokuł
pół paczki fety
wędlina 100g- szynka, boczek, co macie w lodówce
100g serka topionego
25g0 makaronu kokardki
3/4 szklanki wody
100g żółtego sera
przyprawy

PIECZEMY!
brokuła dzielimy na różyczki i myjemy. gotujemy kilka minut w lekko osolonej wodzie.

szynkę kroimy w paski i podsmażamy.

3/4 szklanki wody wlewamy do garnka, wrzucamy serek topiony i odrobinę startego żółtego sera. podgrzewamy i mieszamy do roztopienia.

równocześnie gotujemy al dente kokardki.

kroimy fetę.

do garnka z makaronem wrzucamy miękkiego brokuła, szynkę i trochę startego sera. mieszamy.

wszystko wsypujemy do naczynia żaroodpornego, dodajemy fetę i zalewamy sosem.

posypujemy pozostałym serem i wkładamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni) na 20-25 min.

SMACZNEGO!


34 komentarze:

  1. sama planowałam na jutro zapiekankę z brokułami, ale z kurczakiem. świetny pomysł dałaś na wykorzystanie resztek szynkowych.

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie zapiekanki. Bardzo apetycznie wygląda Twoje dzieło Olu. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Twoje dania zawsze pięknie wyglądają i na pewno są pyszne. możesz zrobić przepis na sałatkę z rukoli albo roszponki? Zaczynam sokować i interesuję się też jarmużem. wiem, że jest podobny do szpinaku ale jeszcze nie jadłam, to zimowa roślina. ciekawią mnie też różne sosy do sałat, lekkie ale smaczne bo jestem na diecie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam takie zapiekanki ♥

    OdpowiedzUsuń
  5. Brokuły uwielbiam. Ostatnio właśnie myślałam, co zrobić z jednym takim i wylądował w sałatce - następna będzie zapiekanka :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda pysznie :) Uwielbiam brokuły i fetę ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Dodaję do ulubionych! Cudowne :)

    OdpowiedzUsuń
  8. mniam.. Chyba kiedyś zrobię taką zapiekanką :)

    http://striking-rose.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  9. Mmmm...i to jest to co lubie:))))

    OdpowiedzUsuń
  10. chętnie bym zjadła taką zapiekankę na kolację :)

    OdpowiedzUsuń
  11. chyba i ja posprzątam na dniach ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. wszelkim zapiekankom makaronowym mówię tak:) fetę tylko średnio lubię, ale to zawsze można zamienic:)

    OdpowiedzUsuń
  13. uwielbiam brokuły i ser! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. ała
    robisz mi krzywde tymi potrawami. Patrze na nie i od razu myśle o zarciu.. szkoda tylko ze w mojej kuchni nie znajde tego co tutaj widze. BROKUŁ mniam !!! mam znowu ślinotok ;]

    OdpowiedzUsuń
  15. Mniam, mniam! :) Ale smakowicie wygląda :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Mmmmmm wygląda świetnie ♥
    http://sylllandoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  17. Heheh Ty wiesz jak ja kocham takie proste zapiekanki :) kolejny przepis dla mnie :) z pewnością wykorzystam :) muszę tylko kupić brokuła, ser i będzie jak znalazł ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ha! Jak nie zapomnę to zdjęcie będzie w przyszłym tygodniu! :D Wtedy też mam w planach zrobić Twoją zapiekankę ;)

      Usuń
  18. Ślicznie dziękuję za ten przepis! Wczoraj robiliśmy i bardzo nam smakowało! Postaniwiłam podzielić się przepisem z moimi czytelniczkami!
    pozdrawiam i zapraszam:)

    OdpowiedzUsuń
  19. Zjadłabym *,*. Niestety muszę kontrolować to, co ładuję do mojego żołądka, bo mój metabolizm nie należy do najlepszych i szybko przybieram na wadze;/.

    OdpowiedzUsuń
  20. czas się zabrać za brokuły, pychoty serwujesz!

    OdpowiedzUsuń
  21. Mniam, ale jestem głodna! :)

    OdpowiedzUsuń
  22. bardzo sympatyczny blog, od razu sie buzia uśmiecha jak go włączyłam :) i te zdj tyle kolorków, fajnie!

    OdpowiedzUsuń
  23. Super blog. Ciekawe posty.

    Zapraszam do mnie:
    www.kirs-zegarki.blogspot.com

    Obserwujemy? :) Zapraszam :)

    Dodam, że sprzedajemy zegarki i biżuterię.
    Znajdziesz nas na:
    www.sklepkirs.na.allegro.pl

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za wizytę i komentarz, każdy zauważam.
niestety nie biorę udziału w grach blogowych :)
zapraszam ponownie!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...