jeśli zrobiłaś/eś coś z mojego przepisu
podeślij mi zdjęcie na faxcooks@gmail.com !
umieszczę je na moim fanpage :)

poniedziałek, 2 lutego 2015

lany chrust lub jak kto woli lane faworki!

WITAM!


powoli zbliżamy się do święta łasuchów, do ukochanego tłustego czwartku! Rok temu podałam Wam mój przepis na chrust, a dzisiaj proponuję chrust lany.
zapraszam!

SKŁADNIKI!
3 jaja (osobno białka i żółtka)
150ml mleka
250g mąki
2 łyżeczki octu
2 łyżki cukru
pół kostki smalcu + olej do smażenia
cukier puder

SMAŻYMY!
 w pierwszej misce ubijamy żółtka z cukrem, a w drugiej białko na sztywną pianę. do masy z żółtka dodajemy mleko, mąkę i ocet. przelewamy również białka i mieszamy ze sobą. 
na patelnie wylewamy olej ze smalcem i czekamy aż nabiorą wysokiej temperatury. łyżką wylewamy ciasto i czekamy aż się zarumieni z obu stron. odsączamy na papierze i posypujemy cukrem pudrem.

SMACZNEGO!



Karnawałowe Słodkości!

6 komentarzy:

  1. Ja nie cierpię smalcu i zrobiłabym to tylko na oleju. Nie jestem wegetarianką, ale wkurza mnie zapach smalcu :(.
    Podoba mi się Twój blog i będę tu zaglądać :D

    OdpowiedzUsuń
  2. kocham kocham kocham chrust!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Faworki robiłam w sobote ale w tradycyjny sposób, takich nie znam... wyglądaja smakowicie;)

    OdpowiedzUsuń
  4. mniamiii same pyszności zapraszam do siebie ;)

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za wizytę i komentarz, każdy zauważam.
niestety nie biorę udziału w grach blogowych :)
zapraszam ponownie!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...